심리일지

내 몸을 살리는 마법! 광주 동구 중년 맞춤 발효 식품 클래스 체험기혹시 ‘제2의 뇌’라고 불리는 장의 중요성을 알고 계신가요? 장은 단순한 소화기관을 넘어 면역력 강화, 호르몬 조절, 심지어 우리의 기분까지 영향을 미치는 중요한 역할을 담당합니다. 특히 중년 이후에는 장 기능이 저하되기 쉬우므로, 장 건강 관리에 더욱 신경 써야 하는데요. 오늘은 광주 동구에서 중년층을 위해 특별히 마련된 ‘발효 식품 클래스’에 대한 흥미로운 이야기를 들려드리려고 합니다. 이 클래스에서는 장 건강에 필수적인 발효 식품의 중요성을 배우고, 직접 만들어보는 특별한 경험을 할 수 있다고 하는데요, 함께 그 매력 속으로 빠져볼까요?1. 우리 몸의 핵심, 장 건강의 중요성우리 몸속에는 수많은 미생물들이 살고 있으며, 특히 장에는..

장이 튼튼해야 몸이 건강! 안동 전통 발효 음식의 비밀안녕하세요! 오늘은 유서 깊은 문화와 전통을 자랑하는 경상북도 안동시의 특별한 이야기에 귀 기울여 보려고 합니다. 혹시 ‘음식은 곧 보약’이라는 말 들어보셨나요? 안동은 예로부터 맑은 물과 깨끗한 환경 덕분에 질 좋은 농산물이 풍부했고, 이를 바탕으로 훌륭한 전통 발효 음식이 발달해 왔습니다. 특히, 안동의 전통 발효 음식은 우리 몸의 건강, 그중에서도 핵심이라 할 수 있는 장 건강에 놀라운 효능을 발휘한다고 하는데요! 장이 건강해야 소화도 잘 되고, 면역력도 튼튼해진다는 사실, 모두 알고 계시죠? 그럼 지금부터 안동의 자랑스러운 전통 발효 음식들이 어떻게 우리의 장 건강을 지켜주는지 그 비밀을 파헤쳐 볼까요?1. 안동의 맛과 멋이 담긴 대표 발효 음..

가공식품의 숨겨진 위험: 건강한 삶을 위한 대안 찾기가공식품, 편리함 뒤에 숨겨진 진실아침에 간단히 먹는 시리얼, 점심으로 때우는 인스턴트 국수, 저녁에 즐기는 냉동 피자까지. 현대인의 식탁에는 가공식품이 빠질 수 없습니다. 바쁜 삶 속에서 이들의 편리함은 매력적이지만, 건강 전문가들은 입을 모아 경고합니다. 가공식품 과다 섭취는 비만, 심혈관 질환, 장 건강 문제까지 야기할 수 있다고요.그렇다면 가공식품이 정확히 어떻게 건강을 해치며, 우리는 무엇을 조심해야 할까요? 이 글에서는 과학적 근거와 함께, 가공식품의 위험성과 이를 줄이기 위한 실천 방안을 알아보겠습니다. 1. 왜 가공식품은 영양소가 부족하고 첨가물이 많은가?영양소의 손실가공식품의 제작 과정에서는 신선한 재료가 더 오래 저장될 수 있도록 처리..